Cursos na Bahia

No site do CFN existe uma lista dos cursos de nutrição no Brasil até 2009. Na Bahia foram catalogados 18 cursos até a data, sendo que destes, apenas 3 são oriundos de instituições públicas. A lista completa pode ser acessada no link a seguir:

Cursos de Nutrição no Brasil - Maio de 2009

Nutrição na Universidade Federal da Bahia:

(Imagem da fachada da escola de Nutrição - UFBA)

O primeiro curso na Bahia, foi o da Universidade Federal da Bahia, criado em 1956, autorizado pelo então Reitor Professor Edgar Santos.  

O reconhecimento do curso de Nutrição da UFBA, ocorreu 10 anos após a sua implantação, através do Decreto nº 59.085 de 16 de agosto de 1966, publicado em23 de agosto de 1966 no Diário Oficial da União. Entre 1968 e 1969 foram criados os Departamentos e reformulada a sua estrutura curricular. Em 1976, de acordo com a resolução 036/74 do Conselho Federal de Educação, a duração dos cursos de graduação em nutrição foi estabelecida em 2.880 horas, integralizada em um tempo mínimo de 3 anos, baseada na Lei 5276 de 26 de abril de 1967, a qual define o perfil do profissional e as funções da categoria. Em março de 1985 entra em vigor a nova proposta curricular com 3.735 horas, 182 créditos, 10 semestres e 36 disciplinas. A Escola de Nutrição da UFBA foi a 5ª a ser implantada no país e a 1ª no Nordeste. 

Mais informações sobre o curso e sobre a instituição podem ser encontradas no link a seguir: Nutrição UFBA

Você pode acessar também a Grade Curricular  para conhecer melhor o curso.

Referências:

Disponível em: http://www.cfn.org.br/novosite/arquivos/cursos_nutricao_maio_2009.pdf Acessado em 27/04/2016

Disponível em: http://www2.camara.leg.br/legin/fed/decret/1960-1969/decreto-59085-16-agosto-1966-399866-publicacaooriginal-1-pe.html Acessado em 27/04/2016